Maandag Quote: Begin je week met een Rotterdamse quote. Deze week: Frank van Dijl, samen met Wim de Jong auteur van Stadskookboek Rotterdam, ziet dat de positieve ontwikkelingen in Rotterdam chefs inspiratie geeft om te experimenteren op culinair gebied.
Gerelateerde inhoud
Steun onafhankelijke journalistiek voor Rotterdam
Word in november en december lid met flinke korting. Je leest Vers Beton een jaar lang voor slechts €50. Help jij ons naar de 1500 abonnees?
Nog geen reactie — begin de discussie!