Interview in de R’damse Nieuwe-serie
Wat krijg je als je een industrieel ontwerper en een grafisch ontwerper met een passie voor verantwoord eten in de keuken zet? Yep: creatieve, veganistische cakes en taartjes op Zuid waarop zelfs Limburgers afkomen. Renate de Klein en Frank Hanssen van Sharp Sharp experimenteren met smaak.
Jelena Barišić (Bugojno, 1990) is journalist, (eind)redacteur en programmamaker. Tussen 2015 en 2017 was ze adjunct-hoofdredacteur van Vers Beton, en in 2020 interim hoofdredacteur. Momenteel werkt ze als eindredacteur bij De Correspondent.
Fotograaf
Fleur Beerthuis studeerde aan de Willem de Kooning Academie en werkt nu als fotograaf. Ze vindt Rotterdammers geweldig. Door mensen te portretteren ziet zij een glimp van hun werelden. Ze is nieuwsgierig naar hoe andere mensen leven en denken. Met beelden probeert zij hun verhalen zo goed mogelijk over te brengen.
