Vers Beton themaweek: #uiteindelijkwordtalleseten — betaald artikel

Dit artikel is voorzien van een blokkade in verband met betaalde toegang, waardoor een gedeelte van de inhoud pas leesbaar is wanneer je bent ingelogd en beschikt over een geldig abonnement.

De komende week staat Vers Beton een hele week lang in het teken van eten in Rotterdam want #uiteindelijkwordtalleseten, toch? Met een reeks luchtige en diepgravende stukken werpen we een kritische blik op de horeca-explosie in Rotterdam.

Auteur: Manon Dillen
Gepubliceerd op:
0 reacties
Leestijd 3 minuten
VB—Themaweek-eten-DEF
beeld: Jowan de Haan

Hallelujah: Rotterdam is eindelijk een food-destination. Tien jaar geleden was het wel anders, maar tegenwoordig kun je op elk tijdstip van de dag wel een maaltijd krijgen van kwaliteit, uit alle windrichtingen van de wereld. Maar ook bij elke gebiedsontwikkeling wordt horeca betrokken, en leegstaande iconische gebouwen worden bijna standaard een nieuwe foodie-hotspot… Uiteindelijk wordt alles eten. Is dat waar de stad naar toe gaat? En is dat eigenlijk erg? Dat bespreken we deze week op Vers Beton.

Tags

Nog geen reactie — begin de discussie!

Schrijf hier je reactie

Heb je geen account? Maak hier een gratis reageerdersaccount aan. En bekijk hier de huisregels van dit forum.

Gerelateerde inhoud

Steun onafhankelijke journalistiek

Als abonnee van Vers Beton kun je alle artikelen onbeperkt lezen en delen met je eigen netwerk. Je bent al lid vanaf € 7,50 per maand, de eerste maand lees je gratis.

Misschien vind je dit ook interessant

  • Oproep! Ben je omwonende van RTHA? Vul dan onze enquête in

    • Vers Beton

    Vers Beton start in samenwerking met RTV Lansingerland een onderzoek naar de publieke opinie over het vliegveld Rotterdam The Hague Airport. Woon je in Schiebroek, Hillegersberg, Overschie of Lansingerland? Dan zijn wij benieuwd naar jouw mening!

    Auteurs: Teun van den Ende en Pieta Verhoeven
    Gepubliceerd op:

  • Vers Beton in cijfers: onze ambities zijn nog steeds groter dan onze jaaromzet

    • Vers Beton

    Ons financieel jaarverslag van 2024 staat online! Uitgever Hilde Westerink geeft duiding bij de cijfers: we kijken terug naar een jaar vol strategische beslissingen. Hard werken, iets minder inkomsten, maar voor de lange termijn meer stabiliteit.

    Auteur: Hilde Westerink
    Gepubliceerd op:

  • Dringende oproep aan de regering: kom op voor de journalisten in Gaza

    • Vers Beton

    Tientallen Nederlandse redacties stuurden vandaag een brandbrief naar demissionair minister van Buitenlandse Zaken Caspar Veldkamp. Daarin eisen ze dat de demissionaire regering Palestijnse journalisten beschermt.

    Auteur: de redactie
    Gepubliceerd op:
  • Alle artikelen

De Stadsagenda

De leukste vacatures in en om Rotterdam

  • Opzoomer Mee zoekt projectleider

    • Vacature

    Eigen initiatief van bewoners vind je boeiend. Je helpt graag bewoners om hun buren (beter) te leren kennen en hun plannen om te zetten in concrete acties. Je werft nieuwe straten, geeft advies, keurt de aanvragen goed (en soms ook af) en houdt de uitvoering in de gaten. Je bent een ervaren en communicatieve communitybuilder die Rotterdammers en hun buren bij staat met raad en daad.

  • Theater Rotterdam zoekt Medewerker ticketing & service

    • Vacature

    Jij weet met jouw spark en gevoel voor gastvrijheid onze bezoekers te betoveren en bezorgt iedereen graag een warm welkom. Je houdt van servicegericht werken en wilt graag bijdragen aan een goed kaartverkoopproces voor onze bezoekers.

  • Bekijk alle vacatures