Ga naar de inhoud

Vegan autodrop-ijs tegen het sentiment dat parkeren een grondrecht is — betaald artikel

Dit artikel is voorzien van een blokkade in verband met betaalde toegang, waardoor een gedeelte van de inhoud pas leesbaar is wanneer je bent ingelogd en beschikt over een geldig abonnement.

In deze kookrubriek onderzoekt Anneke Kortleve haar stad en welke gerechten daarbij passen. Deze keer een recept dat afrekent met het idee dat parkeren voor een tientje per maand logisch is. 

tweeluik2Florine
beeld: Florine van Rees & Floortje Bagijn

Stel je voor: de auto zou vandaag haar intrede doen in Rotterdam. Hiervoor bestond dat ding nog niet. En stel, we zouden zeggen: “Handig zeg, lekker individueel snel ergens naartoe gaan”. Het stadsbestuur reageert enthousiast en zegt “maar die auto moet natuurlijk wel ergens staan, laten we 450 hectare inruimen daarvoor, een gebied zo groot als de hele Stadsdriehoek. Laten we vanaf nu tegen auto’s aankijken in plaats van alle hypothetische groene en sociale invullingen die we tot vandaag hadden. Rotterdam wordt een echte autostad! Hoera!” 

Dan zouden we in deze hypothetische situatie, op deze hypothetische vandaag zeggen: “Nou ehh, dat lijkt ons dat niet handig. Want er zijn ook mensen die géén auto willen of kunnen, zoals mensen die niet zoveel geld hebben en alle mensen onder de achttien.”

Gerelateerde inhoud

Steun onafhankelijke journalistiek

Als abonnee van Vers Beton kun je alle artikelen onbeperkt lezen en delen met je eigen netwerk. Je bent al lid vanaf € 7,50 per maand, de eerste maand lees je gratis.

Misschien vind je dit ook interessant

  • Van dwangvoedsel tot Kruiskadeklassieker – de reis die bakkeljauw maakte is op z’n zachtst gezegd bewogen

    • Culinair

    Het vertrouwde broodje bakkeljauw wordt snel weggehapt op de Kruiskade. Maar achter de zoute vis en het Surinaamse puntje gaat een wereldwijde geschiedenis van ruim vijfhonderd jaar slavernij, religie en migratie schuil. Van de Vikingen via de Portugezen naar Zuid-Amerika en West-Afrika. Vers Beton laat in Lissabon, Paramaribo en Nieuw-Amsterdam zien hoe een broodje bakkeljauw eindigde op de Kruiskade.

  • Achter het broodje pom schuilt een lange koloniale geschiedenis (waar we veel nog niet van weten)

    • Culinair

    Pom is misschien wel het meest geliefde Surinaamse gerecht, en inmiddels niet meer weg te slaan van de Kruiskade. Maar waar komt het broodje écht vandaan? Een reis langs tayerakkers, archieven en diaspora vertelt een verhaal vol botsende werelden en gedeeld erfgoed.

  • Snack safari

    • Culinair

    Onze columnist Meryem Slimani weet voor elke snack waar je moet zijn in Rotterdam. Maar,…

  • Alle artikelen

De Stadsagenda

  • Deze editie van Carbon Stories staat tijdens de Rotterdam Architectuur Maand in het teken van de Accenttorens Merwehaven. De drie sociale woningbouwtorens maken circulariteit op schaal concreet en vormen een belangrijk voorbeeld binnen de gebiedsontwikkeling van M4H.

    Venue: Keilepand
    Datum:
  • Test jouw kennis over de stad tijdens een gezellige avond met muziek, drankjes én de leukste quiz van het jaar!

    Venue: nhow Rotterdam
    Datum:
  • Deze workshop is speciaal voor bewoners die een fysieke wijkkrant willen opzetten. Je leert praktische tips voor financiering, vormgeving, drukken en verspreiding, maar ook over het doel van een wijkkrant en jouw rol daarin. Naast inspiratie krijg je praktische tips en is er volop ruimte voor vragen.

    Venue: Aktiegroep Oude Westen
    Datum:
  • Bekijk de agenda

De leukste vacatures in en om Rotterdam

  • Music Matters geeft jonge Rotterdammers de tools om hun eigen weg te vinden in de wereld van muziek: als maker, speler, liefhebber en ondernemer. We vervullen een brugfunctie tussen jongeren, de culturele sector, het onderwijs en de muziekindustrie.

  • SKAR ontwikkelt en verhuurt werkruimte voor kunstenaars, ontwerpers en creatief ondernemers in Rotterdam. In een creatieve stad die zich snel ontwikkelt, is de behoefte aan betaalbare en passende werkruimte groot.

  • Voor de Raad van Commissarissen zoekt Waterweg Wonen een toezichthouder met een stevige achtergrond in vastgoed en gebiedsontwikkeling, die strategisch inzicht koppelt aan maatschappelijke betrokkenheid bij volkshuisvesting.

  • Bekijk alle vacatures