Broodnuchter

Lijst met berichten

  • De Oliebollenkoning: Broodnuchter bij Richard Visser

    • Human interest

    Negen keer won hij de AD Oliebollentest. Dit jaar werd hij derde, maar de rij voor zijn kraam op de Heemraadssingel wordt er vast niet korter door. Broodnuchter op bezoek bij oliebollenkoning Richard Visser.

    Auteur: Broodnuchter
    Gepubliceerd op:

  • link: ode aan Jenny Loh en Popo Fan

    • Human interest

    Het drama in Oekraïne treft ook Rotterdam. Eigenaar Jenny Loh en chef-kok Fan van restaurant Asian Glories waren passagier van vlucht MH17. De collega’s van De Buik Van en Broodnuchter brengen een ode aan Jenny Loh en Popo Fan.

    Auteur: Eeva Liukku
    Gepubliceerd op:

  • Broodnuchter bij Kiem Foei

    • Beeld

    Al 25 jaar zit het Surinaams restaurant Kiem Foei aan de West Kruiskade. De klanten komen uit heel Nederland. Het culinair creatief collectief Broodnuchter portretteerde de trouwe klandizie van Kiem Foei.

    Auteur: Broodnuchter
    Gepubliceerd op:

  • Broodnuchter op de kermis

    • Beeld

    De kermis is weer in de stad. De kermis is niet alleen de plek van de schietsalon en de botsauto’s, het is ook de plek waar José-Marie en Annie al van jongs af aan pannenkoeken en polkabrokken eten. Redacteur Dore van Duivenbode en fotografe Sophia van den Hoek van het culinaire creatief collectief Broodnuchter maakten een portret van trouwe kermisbezoekers en hun eten.

    Auteur: Broodnuchter
    Gepubliceerd op: