Ga naar de inhoud

eten en drinken

Lijst met berichten

  • Vers Beton themaweek: #uiteindelijkwordtalleseten

    • Vers Beton

    De komende week staat Vers Beton een hele week lang in het teken van eten…

  • Paul Toorop: "Als we op onze muil gaan, dan zien we dat dan wel weer"

    • Rotterdamse Nieuwe

    In het doorgaans zo rustige Blijdorp vrijwel dagelijks je tent leeg verkopen: Paul Toorop (24),…

  • De Oliebollenkoning: Broodnuchter bij Richard Visser

    • Human interest

    Negen keer won hij de AD Oliebollentest. Dit jaar werd hij derde, maar de rij voor zijn kraam op de Heemraadssingel wordt er vast niet korter door. Broodnuchter op bezoek bij oliebollenkoning Richard Visser.

  • Schoon schip In Zicht

    • In Zicht

    In Zicht is de wekelijkse fotorubriek van Vers Beton. Heb je ook iets opmerkelijks gezien…

  • Broodnuchter bij Kiem Foei

    • Beeld

    Al 25 jaar zit het Surinaams restaurant Kiem Foei aan de West Kruiskade. De klanten komen uit heel Nederland. Het culinair creatief collectief Broodnuchter portretteerde de trouwe klandizie van Kiem Foei.

  • Broodnuchter op de kermis

    • Beeld

    De kermis is weer in de stad. De kermis is niet alleen de plek van de schietsalon en de botsauto’s, het is ook de plek waar José-Marie en Annie al van jongs af aan pannenkoeken en polkabrokken eten. Redacteur Dore van Duivenbode en fotografe Sophia van den Hoek van het culinaire creatief collectief Broodnuchter maakten een portret van trouwe kermisbezoekers en hun eten.

  • Het beste van vele steden

    • Architectuur en stedelijke ontwikkeling

    De redactie van Vers Beton kwam geïnspireerd terug van de zomervakantie. We hebben de beste en leukste ideeën voor Rotterdam verzameld, opgedaan op onze vakantiebestemmingen. Van Mexico City tot Tirana: Rotterdam kan veel leren van andere steden.