Theater Rotterdam – Horeca- & Hospitality medewerker

Ben jij een enthousiaste, positieve horecamedewerker met oog voor gastvrijheid? Steek je graag de handen uit de mouwen en wil je mee bouwen aan het verder professionaliseren van de horeca in een dynamische, culturele omgeving? Dan zijn we op zoek naar jou.

Over de functie 

Theater Rotterdam is op zoek naar een enthousiaste Horeca- en Hospitalitymedewerker. Je werkt zowel in de artiestenfoyer van locatie TR25 Schouwburg als op locatie TR8 William Boothlaan. In de artiestenfoyer serveren we lunch en diner aan de cast & crew van de voorstellingen en aan TR-medewerkers. Je bent verantwoordelijk voor het bieden van een warm welkom en uitstekende service aan alle artiesten en andere gasten. Je staat achter de bar, ondersteunt de koks en zorgt dat de foyer en bar netjes blijven. Op locatie TR8 William Boothlaan draai je regelmatig diensten achter de bar tijdens voorstellingen, medewerkersbijeenkomsten en de interne vrijdagmiddagborrel. Je vind het leuk om met ons mee te denken over hoe we onze gasten een topbeleving geven en alle aspecten van het bezoek aan de artiestenfoyer of TR8 Williamboothlaan kunnen optimaliseren. 

Het horecateam is een klein en hecht team, bestaande uit 3 vaste medewerkers en een kleine groep inhuurkrachten. 

Over de organisatie 

Theater Rotterdam maakt en toont grenzeloos theater en geeft nieuwe makers en talenten de ruimte om zich te ontwikkelen. Op die manier geven wij uitdrukking aan de maatschappelijke onderwerpen en artistieke ontwikkelingen van deze tijd. Onze theaterproducties worden gemaakt voor podia en locatie in Rotterdam en reizen zowel nationaal als internationaal. Daarnaast programmeren wij per jaar meer dan 300 voorstellingen uit binnen- en buitenland, die te zien zijn in één van onze theaterlocaties in het centrum van Rotterdam. 

Het succes van onze organisatie staat of valt met de kwaliteit van onze medewerkers en de ideeën die zij hebben. Wij geloven in crew mentality; een filosofie die uitgaat van gelijkwaardige samenwerking. Want verrassende inzichten en innovatieve oplossingen komen bij ons voort uit een samenspel van culturen, kennis en ervaring. Wij bieden gelijke kansen voor iedereen en willen een open organisatie zijn waar mensen zich prettig en veilig voelen. Waar oudere collega’s kennis delen met jongere collega’s én andersom. Each one teach one.

Wat je doet

• Je verwelkomt artiesten, collega’s en andere gasten in de artiestenfoyer. 
• Je staat achter de bar en serveert maaltijden en drankjes volgens de wensen van de gasten. 
• Je begint je shift met het draaien van de lunch, hierna begin je aan de voorbereidingen voor het diner.
• Je draagt zorg voor een gastvrije en professionele sfeer. 
• Je houdt de artiestenfoyer netjes en schoon. 
• Je draait regelmatig diensten achter de bar tijdens voorstellingen of medewerkersbijeenkomsten op onze locatie TR8 William Boothlaan. 

• Je denkt mee over de samenstelling van de menu- en drankkaart. 
• Je sluit aan bij het horecateamoverleg, medewerkersbijeenkomsten en trainingen en/of cursussen, die aangeboden worden door Theater Rotterdam.

Wat we vragen

• Je hebt ervaring in de horeca.   
• Je bent enthousiast en positief ingesteld.  
• Je werkt zelfstandig en gestructureerd en hebt een hands-on mentaliteit.
• Je hebt oog voor gastvrijheid en hoe dat geoptimaliseerd kan worden. 
• Je bent flexibel in je beschikbaarheid en vindt het niet erg om in het weekend te
  werken. De artiestenfoyer is open op basis van aanvraag, jouw inzet wisselt dus per week.
  Onze standaard werktijden voor de horecamedewerkers zijn van dinsdag t/m zaterdag van 11:00 tot 21:00 uur. 

Wat we bieden

• Salaris gebaseerd op schaal II van de Cao Toneel en Dans (tussen de € 1.952,- en € 2.432,- bruto per maand op basis van een fulltime aanstelling, inschaling wordt gebaseerd op opleiding en/of ervaring). 
• Mogelijkheden voor persoonlijke ontwikkeling en groei. 
• Meer dan 450 voorstellingen en events van TR per seizoen die je gratis mag bezoeken.
• Een baan bij een vernieuwende theaterorganisatie waar geen dag hetzelfde is. 

Voor vragen over de vacature kan je terecht bij Jaime Verbij via [email protected].

Solliciteren
Je sollicitatie ontvangen we graag uiterlijk maandag 13 november 2023 via werkenbij.theaterrotterdam.nl. De eerste gesprekken vinden plaats in de week van 20 november.